Aquests gotets de mousse de llimona i maduixa també els vaig fer per l'aniversari del Jan. Amb aquesta recepta ja dono per finalitzada la festa!!! Ja tocava! jajaja! Son molt senzills de fer i amb la calor que fa venen molt de gust.
La recepta és de la Mireia Carbó, així que ja sabeu que és un èxit assegurat!!! :)
INGREDIENTS
- 1 pot de 370 g de llet condensada
- 2 llimones
- 250 g de maduixes
- 500 cl de nata líquida per muntar
- Netejar les maduixes i tritureu-les amb l’ajut de la batedora elèctrica, fins que aconseguir un puré fi.
- Espremeu el suc de les dues llimones.
- Disposar la llet condensada en un bol, i barrejar-hi el puré de les maduixes i el suc de les llimones.
- Montar la nata.
- Incorporeu la nata a la barreja, fins que quedi homogènia.
- Servir-ho en gotets i deixar refredar a la nevera fins el moment de servir.
Bon profit!
