I aquí teniu les postres que vaig preparar per sopar, un flam de formatge! Aquesta recepta és molt senzilla de fer i que et soluciona unes postres en un moment ja que no necessita forn, es fa sola a la thermomix. Ideal per quan no tens massa temps! ;)
INGREDIENTS
- 500cc de llet sencera
- 300 gr formatge cremós (tipus philadelphia o mascarpone)
- 90 gr de sucre
- 1 sobre de cuallada
- caramel líquid
- Posem a la base dels motlles el caramel líquid.
- Incoporem tots els ingredients en el vas de la thermomix i programem: 10 minuts- T.90 - v.4
- Aboquem a sobre els motlles i deixem refredar a la nevera un mínim de 3 hores o fins que qualli.
Bon profit!
FONT: Velocidad Cuchara
7 comentaris:
Hola!!! Podries possar la recepta sense la thermomix? Es que no en tinc i aquest flam te una pinta!!!
I tant Núria! Molt fàcil! Poses en un cassó la llet, sucre i formatge i vas remenant fins que estigui tot desfet i homogeni. Incorpores el sobre de cuallada i ho tens al foc durant 10 minuts remenant tota l'estona xq no s'enganxi. Ho retires del foc i ho aboques als motlles amb el caramel.
Petunets
Eva
Que bo el flam de formatge!!! I el plat en el qué l'has posat és preciós!! Són unes postres molt bones per quedar com un rei si tens convidats i a més a més facilíssimes!
Neus sí! El plat és preciós, del zara home! I tant, unes postres fàcils i resultones!
Petunets
Eva
Publica un comentari a l'entrada