15/7/17

AMANIDA DE SINDRIA, FETA I OLIVES KALAMATA


Un altre dels entrants que vaig preparar pel sopar amb l'Emi i l'Edu va ser aquesta amanida! DE-LI-CIO-SA!!! Super fresca i original...com veieu no té cap secret, només bons ingredients de qualitat i tindreu l'èxit assegurat! :)

INGREDIENTS

  • Sindria sense llavors
  • formatge feta
  • olives kalamata (és una varietat d'olives d'origen grec)
  • sal, pebre, oli i sal maldon
  1. Tallar la sindria i el formatge en daus. 
  2. Posar en una safata, amanir amb oli verge extra, una mica de sal i pebre. Afegir les olives kalamata i una mica de sal maldon.
  3. Servir ben freda.

Bon profit!!!

FONT: Els Fogons de la Bordeta

1 comentari:

La Cuina de l'Olga ha dit...

Quina amanida més original! Ha de ser molt bona i moooooolt refrescant! M'agrada!
Petonets,
Olga