4/6/13

PASTÍS BOB EL MANETES


Com ja sabeu el passat dia 17 de maig el Jan va fer 3 anys, i fa un parell de setmanes vam fer-li una super festa! Una festa temàtica de Bob el Manetes, un dels seus dibuixos preferits!


Des de que vam decidir el tema de la festa, em vaig posar mans a l'obra (mai millor dit!) i vaig preparar la invitació, la decoració pel jardí, el berenar i evidentment el pastís! Disfruto tant preparant-ho tot, que la feinada està recompensada quan vec la cara de felicitat dels petits! ;)




Doncs aquí teniu el pastís d'aniversari que va tenir el Jan per bufar l'espelma! Un pa de pessic farcit de trufa, el que més agrada a casa. I la decoració ja ho veieu! Una excavadora treient sorra i pedres!! :) Va ser un èxit...hauríeu d'haver vist la cara que va fer el Jan al veure el pastís!!!



I evidentment no podia faltar unes galetes de Bob el  Manetes per donar com a detallet als amics i familia!!! A que son una monada??? El Bob el manetes amb eines incloses ;) 

I recordeu que si em voleu fer un encàrrec tant de pastís com de galetes ho podeu fer a través de cullerotfestuc@gmail.com.



INGREDIENTS PEL BISCUIT
  • 4 ous
  • 300 gr sucre
  • 300 gr farina
  • 1 sobre de llevat
  • 150 cc de llet
  • 100 cc d'oli
  • vainilla líquida
  • un pessic de sal
  1. Batre les clares a punt de neu amb 50 gr de sucre i un pessic de sal.
  2. Batre els rovells amb 250 gr de sucre a punt de relleu.
  3. Afegir la llet i l'oli i remenar bé.
  4. Incorporar delicadament la farina tamissada i el llevat, i per últim les clares a punt de neu.
  5. Abocar en un motlle previament engreixat i coure durant 30 minuts a 180º.
  6. Deixar refredar sobre una reixeta.

INGREDIENTS PER LA TRUFA CUITA

  • 100 gr de xocolata negra
  • 500 cl de nata per montar
  • 50 gr de sucre
  1. Bullir la nata amb el sucre.
  2. Retirar del foc i afegir la xocolata barrejant bé fins que quedi tota dissolta.
  3. Deixar refredar a la nevera un mínim de 24 hores i montar-la.
INGREDIENTS PER LA COBERTURA DE XOCOLATA
  • 150ml de nata líquida
  • 150g de xocolata de cobertura
  • 75g de mantega
  1. Escalfar la nata líquida. Quan arrenqui el bull abocar-la sobre la xocolata trossejada i la mantega a trossets. Esperar 2 minuts i barrejar bé fins a obtenir una mescla homogènia.
  2. Mantenir-la calenta en un bany Maria fins el moment d’utilitzar.

ALTRES INGREDIENTS
  • xarop a 30º
  • galetes de cacao farcides de crema
  • catànies
  • fideus de color verd
MONTATGE DEL PASTÍS
  1. Partir el biscuit i xopar-lo amb el xarop i farcir amb la trufa, deixant una mica per decorar els laterals.
  2. Cobrir tot el pastís amb la cobertura de xocolata.
  3. Decorar amb els fideus verd simulant la gespa, les galetes de cacao esmicolades simulant la sorra i les catànies les pedres.
  4. Cobrir els laterals amb trufa.
  5. Reservar a la nevera fins el moment de servir.
 Bon profit!!!

14 comentaris:

Cuinetes ha dit...

Cada dia t'hi llueixes més!! Ets una artista!!!
Fa una cara de felicitat el Jan!!
M'agrada això de les festes temàtiques! i les galetes súper ben trobades!! Quina bona idea!
Felicitats al Jan i felicitats a la mare per tenir aquestes bones pensades! ;) Petons!

Gemma Vilabrú ha dit...

Eiiiiiiiiiiiiiiii! el pastís és espectacular però les galetes són fantàstiques!!! aquests detalls fan tan feliços als infants, oi?
Gràcies per compartir-ho!!!!

Neus Garcia ha dit...

que content debia estar en Jan! fantastic el pastís i les galetes!

Miquel ha dit...

muchas felicidades al Jan, esta precioso,y también para ti por esta estupenda y original tarta que esta claro que es sensacional y que disfrutasteis toda la familia.
Peto

Víctor Castillo ha dit...

Un pastís espectacular, i les galetes també!
Felicitats al Jan, i a la pastissera!

Petons!

Gemma ha dit...

En Jan està preciós!!! I super orgullós amb aquest pastís tan xulo que li vas preparar.
Felicitats a la millor mami del món! ;)

M Glòria ha dit...

Quin goig fer pastissos per la canalla!!

PTNTS
Dolça

Els fogons de la Bordeta ha dit...

Com t'ho curres nena, es nota que en gaudeixes molt! La festa només podia ser un èxit, és tot xulíssim! Felicitats!
Petonets
Sandra

Rosamaria ha dit...

Felicitats per la mare i el nen!!!!!!! Aquesta mami es una Crak!!!!!!!

Catieu ha dit...

Moltes felictats a en Jan!!! Quina gràcia jo li feia les mateixes corones a l'Annie jejeje... I en Bob el Manetes!!! Quants capítols m'hauré empassat, ens agradava molt.
Bob el manetes, ens en sortirem, Bob el manetes, si hi tant!! Jejeje.....
Petonets familia

Judith ha dit...

cóm es possible que no t'hagi comentat aquest súper pastís?? buaaaaaaaaaaaaaa, és una passada, crec que vull tornar a ser petita perquè em facis un pastís així! jijiji, petonets guapi

Carmeta Rusquilleta ha dit...

Moltes felicitats Jan!!!!! El pastís es preciós! Però el Jan és la millor obra d'art! Petonets!

Montse ha dit...

Quina sort té en Jan de tenir una mare com tu!! Deuria estar encantat amb aquest pastís.
Per cert, on vas trobar el nino de Bob manetes? M'ho podries dir, si et plau?
Moltes gràcies!!

El cullerot Festuc ha dit...

Moltes gràcies s tothom pels vostres comentaris!!! :)

Montse, la figureta la vaig trobar a una botiga de llaminadures de Terrassa que tb venen aquests ninos de tots els dibuixos... Els típics que es posen a la Mona x decorar!!!

Petunets

Eva