18/4/10

MARATÓ D'ANIVERSARIS



Ahir dissabte va ser l'aniversari del meu pare que cumplia una xifra ben rodona: 60 anys!!! I per celebrar-ho vam fer una festa molt maca anant tota la familia i amics a dinar, i és que l'ocasió s'ho valia!!!! Ens ho vam passar tots molt bé...així que ja ho saps papi, cada any volem repetir-ho!!! :)

I per posar a la taula, que millor que aquestes galetes com a detall, que m'en dieu?


MOLTES FELICITATS PAPI!!!! T'ESTIMEM!!!!





I avui diumenge és l'aniversari de la Carla i la Berta que fan 6 i 2 anys! Aquest matí la meva germana els hi ha preparat una festa amb els seus amiguets i jo els hi he portat aquest pastís d'aniversari! Un pastís molt dolç com podeu veure, i molt fàcil de fer...l'únic que necessiteu són moltes llaminadures de tots els gustos i tamanys i molta paciència per clavar els més de 200 escuradents de plàstic que porta!!!! M'he quedat sense dits!!! :)





INGREDIENTS (per 24 galetes)



  • 250 gr de mantega pomada
  • 250 gr de sucre glaç
  • 1 ou
  • 650 gr farina tamissada
  • un rajolí de llet
  • vainilla líquida
  • un pessic de sal
  1. En un bol gran, colocar la mantega i el sucre i batre-ho amb unes varilles fins que la mescla quedi cremosa i blanca.
  2. Afegir la vainilla líquida i l'ou i continuar remenant fins que quedi ben integrat.
  3. Incorporar les farines tamissades i treballar amb les mans fins formar una pilota. Si la massa necessita una mica més d'humiat, afegir un rajolí de llet.
  4. Tapar la massa amb paper film i deixar reposar 30 minuts a la nevera.
  5. Estendre la massa amb un corró fins que tingui un gruix d'uns 5 mil.límetres.
  6. Tallar la massa amb els motlles escollits i posar-les sobre una silpat.
  7. Deixar reposar les galetes una estona a la nevera abans d'enfornar.
  8. Enfornar durant 15 minuts a 180º (quan les vores de les galetes es comencin a daurar, retirar del forn).
  9. Deixar refredar sobre una reixa.
  10. Un cop fredes, decorar al gust.

Bon profit!

FONT: El Rincón de Bea i Food & Cook.

28 comentaris:

Laura ha dit...

Felicitats al teu pare!!! segur que per ell va ser molt especial aquest aniversari!!
A més les galetes van quedar genials!!
I les nenes amb aquest pastis de chuches debien quedar encantades!!
Petonets!!

Mercè ha dit...

Renoi, això sí que és una bona marató!! Felicitats al teu pare per a una xifra tan rodona, i a la Carla i a la Berta!! Estic segura que tant les galetes com el pastís de llaminadures van tenir un èxit rotund!! I és que t'ha quedat tot perfecte!!!
Petons artista!

Maria ha dit...

Felicitats a tots!!
Quina bona idea donar aquestes galetes com a detall... sóc una fan incondicional dels detallets... m'encanta!!!
Els amiguets de les teves nebodes devien estar la mar de contents amb el pastís... i elles ni t'explico, fardant de tieta!!!
Petonets

Ester ha dit...

Quines galetes més mones i el pastís és també molt maco, a les nenes els deuria encantar.
Un petó
Ester

La cuina vermella ha dit...

Eva, per molts anys per la part que et toca!!! Quines galetes més xules, quin pastís més bufó!!! ai, com cuides a tothom!!! Un petó i Felicitats.

Assur ha dit...

Tot s'acumula, a casa vostra: els aniversaris i la felicitat. Per molts anys, al teu pare i a les nenes!

¡¡¡!!!¡¡¡!¡!¡ !!!¡¡¡ (Les admiracions, que són unes bocamolles, em diuen que et digui que l'any que ve em tocarà menjar-meles a mi, unes galetes amb el número 60... Ves!... Com si jo no ho sabés!) :-)

Marina ha dit...

Hola Eva, guapa,
Felicitats a tots!
Les galetes moníssimes, quin detall! I el pastís de xuxes és fantàstic! Tant les nenes com els grans us debia encantar :)
Petons,
Marina

Gemma ha dit...

A casa també se'ns ajunten tots els aniversaris, genial perquè així és més divertit :)
Segur que tan el teu pare com les peques van quedar encantats, entre les galetes i les xuxes vas triomfar!!!

Dolorss ha dit...

MOltes felicitas per al teu pare, 60!!!!
I felicitats a les nenes també, cada dia son mes grans!!!!
felicitats a tu, per cuidar-los tant be.

Com estas, tu, suposo que et cuides
( i et cuiden)

petons

Ivana · My Little Things ha dit...

felicitats, felicitats, felicitats!!
guauu! quans aniversaris! que tindr`a la primavera??
les galetes i el pastis espectacular!
petonets

El pare del cullerot ha dit...

Gràcies Eva, ets una artista i molt detallista amb tothom, especialment amb la familia. Les galetas molt maques i bones, la meva ja la he menjat. Espero que l' any vinent poguem repetir la celebració acompanyats pel Jan.

Petons.


Papi

María José ha dit...

Felicidades a toda la familia.
¡ Qué detalle tan bonito !
Sobre la tarta....mejor que no la vea mi hija que me veo clavando palillos...ja,ja,ja
Un abrazo,
María José

Glòria ha dit...

Moltes felicitats per a l'avi del Jan i a les nenes, i a tu per aquestes galetes. Quina cara van fer les nenes amb el pastís?

Cristina ha dit...

Felicitats a tots pels aniversaris i a tu per les galetes i el pastís, t'ha quedat tot fantàstic!

fem un mos ha dit...

Moltes felicitats per el teu pare, la Carla i la Berta, com es de esperar el pastis els deuria encanta, total un dia ben rodo.
Petonets

guspires que viatgen amb el vent (Gemma) ha dit...

Moltes felicitats a tots, al teu pare, a la Carla a la Berta i als teus dits que de segur que han aguantat com uns herois, o no? Les galetes t'han quedat super bé, de segur que el teu pare devia estar emocionadíssim! I la Carla i la Berta deurien saltar d'un peu amb aquests pastís tant bonic.

ANNAFS ha dit...

Felicitats al teu pare i a la Carla i la Berta!
Unes galetes supermaques, ets una artista!
I el pastís de llaminadures... ara mateix m' hi agafaria.

jorge ha dit...

moltes felicitats...cuinar per felicitar crec que es de lo millor!!!

pepa cooks ha dit...

Pues muchas felicidades para todos,Evita, al ver tu tarta me ha recordado a la que le hicimos a mi cuñada cuando tuvo a su niña, madre mía que dolor de dedos de pinchar los palillos , pero mereció la pena, besitos guapa.

Su ha dit...

Nena...que ideal todo, se que lo pasasteís fenomenal.
Un besote grande

La Quinta de Luculus ha dit...

Moltes felicitats als "Hojomeneados"
Tot el que has posat és que m'agrada tant que m'ho quedava tot, estàs feta una artistasa!
Petons!

Francesc ha dit...

Sí que ha estat una marató!!! Felicitats als "homenatjats" i a la cuinera!!!

Elvira ha dit...

Guapaaa!!! Moltes felicitats pel teu pare i les nebodes, i per a tú per preparar tant magnífiques galetes i el pastís de llaminadures,jajajaja, t'imagino amb els dits plens de tirites,jajaja. Com estàs???? T'envio mil petonets i que tinguis un feliç Sant Jordi bonica!!!!!

margot ha dit...

Felicitas Eva.
quina chulada de galetes i de pastis de chuches ummmmmmmm.
un petonet maca.

Cuinetes ha dit...

Moltes felicitats pel teu pare Eva!!
Quines galetes més xules i quina feinada amb el pastís de xuxes!!!
Com va la panxeta? Ben aviat ens presentaràs el Jan! Com passa el temps!
Una abraçada!

ARA ha dit...

I això no es molta feina en el teu estat? que ja queda molt poquet.

Tu vols ferme la competencia amb les galetes no?jajaja, que xules que t'han quedat, que arteeee.

Moltes felicitats al teu pare pel seu aniversari i per la filla que te.

un petonás guapísima.

Ara.

MAR ha dit...

Encara que tard moltes felicitats per tot arreu i molta salud !! el pastís de les pekes és divertidissim suposo que deurien disfrutar molt elles i els amiguets ....
I el teu pare amb les seves galetes de segur que el vas fer retornar una mica a la infància ...

ptons

MªJose-Dit i Fet ha dit...

És curiós però a totes les famílies hi ha dates en les que pareixen que s´acumulen els aniversaris...m´han agradat molt les galetes (et copio la idea val?) i el pastís de llaminadures (també et copio la idea val?) un petonàs!!!