19/6/12

BROWNIE D'OREOS



Aquest brownie d'Oreos el vaig fer per la festa del Jan i va tenir un èxit rotund!!! Tothom  va repetir! :))

Quan vaig veure la recepta va passar a dalt de tot de pendents i va ser un encert!!! Jo reconec que mai abans havia probat aquestes famoses galetes, però la combinació és realment fantàstica!! Us animo a fer-lo que és molt fàcil de fer i boníssim!!!



INGREDIENTS


  • 165 gr mantega
  • 200 gr xocolata negra de cobertura
  • 3 ous + 2 rovells
  • 50 gr farina
  • 100 gr de sucre
  • 65 gr seucre morè
  • 1 culleradeta de cacao pur en pols
  • vainilla líquida
  • un pessic de sal
  • 20 galetes Oreo
  • 60 gr de gotes de xocolata 
  1. Fondre la mantega al microones i afegir la xocolata negra barrejant bé fins que estigui tot ben integrat.
  2. Batre els ous amb els rovells i vainilla fins que tripliquin el volum.
  3. Afegir el sucre i el sucre morè en dues vegades i continuar batent.
  4. Incorporar el xocolata, la farina tamissada, el cacao i la sal.
  5. Abocar una part de la barreja en un motlle previament engreixat, repartir unes quantes oreos pel motlle i cobrir amb la resta de la barreja.
  6. Trossejar per sobre unes quantes oreos i gotes de xocolata.
  7. Enfornar durant 25 minuts a 180º.
  8. Deixar refredar i decorar amb sucre glaç.
Bon profit!!!

a

14 comentaris:

  1. Catieu19/6/12

    Jo el vaig preparar amb les galetes oreo però el brownie de xocolata blanca. Va quedar espectacular!!!!
    Ptns

    ResponElimina
  2. Marta Garrido19/6/12

    He vist el nom de la recepta i no m'he pogut resistir!! Això s'haurà de provar! Mare meeeva, q bo!!

    ResponElimina
  3. Judith19/6/12

    saps que les Oreo no m'agraden i en canvi en brownie si? jajajaja, sóc un cas!!! petonets guapa

    ResponElimina
  4. Miquel19/6/12

    no lo he probado nunca el brownie con oreos pero tiene que estar riquisimo
    peto

    ResponElimina
  5. Els fogons de la Bordeta19/6/12

    Nyam, nyam!! Aquest a casa triomfaria!
    Petons
    Sandra

    ResponElimina
  6. No tot són postres19/6/12

    Mare meva, quin pecat!!!!!!!!!!

    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
  7. Gemma19/6/12

    He vist alguna recepta semblant i tambe la tinc a pendents, ha de ser devici total!
    No m'estranya que tingues tan exit, jejeje...

    ResponElimina
  8. Cuinetes19/6/12

    Als nens els hi agraden força les Oreo o sigui que l'haurem de provar! Déu ni do la feinada que vas fer per la festa del Jan! No m'estranya que sigués un èxit! ;)

    Petons Eva!!

    ResponElimina
  9. Lily20/6/12

    Guauuu que bo !!! ha d'estar espectacular !!! Amb el teu permís prenc nota de la recepta.
    Petonets

    ResponElimina
  10. Miguel Hinojosa21/6/12

    Como bien dices siempre es un acierto, agradecido por tu mencion.
    Un saludo
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

    ResponElimina
  11. ANNAFS26/6/12

    M' anoto aquesta recepta, que segur que ens agrada molt.

    ResponElimina
  12. Glòria27/6/12

    Una versió molt encertada, segur que va quedar rodona, com les oreos!

    ResponElimina
  13. Mercè28/6/12

    Eva, canvien de gust les oreo dins el brownie? (Perquè soles no m'agraden). Una recepta ben original! :)
    Petons!

    ResponElimina
  14. Kui_Netes1/7/12

    Hola,

    Ando de nuevo por aquí y me apetecía venir a saludarte.
    Quedas invitada a unas albóndigas que he preparado para cenar.
    Me pongo al corriente de lo que ha pasado por tu cocina y tomo buena nota de las recetas que has elaborado.
    Bien, este brownie d'oreos no tardará mucho en caer, jejejejeje
    Un cordial saludo.

    Kui_Netes
    :)

    ResponElimina